大腸菌群数
- 用語
- 大腸菌群数
- 解説
- 水中に含まれる大腸菌群の数をいい、菌の有無、または多少によって、その衛生学的安全性を確認する指標です。大腸菌の中には下痢や腸炎を引き起こす病原性大腸菌と呼ばれる一群があり、1996年に日本で大発生したO-157はその一種です。
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