食育

りんご出前授業

　中部地区青森りんご会による「りんごの出前授業」を、岐阜市中央卸売市場の青果部卸売業者の社員等が講師となり、岐阜市内の小学生を対象に開催しています。

梅・らっきょう漬け方体験会

　岐阜中央青果株式会社と産地が主催で、梅・らっきょうの産地からそれぞれ講師を招き、消費者に「簡単にできる梅・らっきょうの漬け方」を学んでもらう体験会を開催しています。