HACCPに沿った衛生管理
平成30年6月13日に公布された食品衛生法等の一部を改正する法律では、原則としてすべての食品等事業者の皆様にHACCPに沿った衛生管理に取り組んでいただくことが盛り込まれています。HACCPについては下記リンクをご参照ください。
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食品衛生課
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