令和7年度食品等の収去検査結果

令和7年度岐阜市食品衛生監視指導計画に基づき実施しました食品等の収去検査の結果は次のとおりです。

• 4月から6月実施分 （PDF 98.7KB）
  161検体1,516項目の検査を実施しました。食品衛生法違反品はありませんでしたが、岐阜市食品衛生指導基準不適合品が給食・持帰り弁当：2検体、生菓子：4検体、寿司・おにぎり・調理パン：1検体ありました。なお、不適合品については、施設に立入り、指導を実施しました。
• 残留農薬検査結果（5月分） （PDF 162.5KB）
• 残留農薬検査結果2（5月分） （PDF 142.1KB）
  国内産4検体、外国産1検体の検査を実施したところ、ピーマン（国内産）からアゾキシストロビン、バナナ（外国産）からブプロフェジンが検出されましたが、残留基準値を下回っており、食品衛生法に適合していました。
• 7月から9月実施分 （PDF 114.3KB）
  168検体2,005項目の検査を実施しました。食品衛生法違反品が氷雪：2検体ありました。岐阜市食品衛生指導基準不適合品が寿司・おにぎり・調理パン：2検体ありました。なお、違反品及び不適合品については、施設に立入り、指導を実施しました。
• 残留農薬検査結果（7月分） （PDF 154.2KB）
  国内産1検体、外国産2検体の検査を実施したところ、パプリカ（外国産）からイミダクロプリドが検出されましたが、残留基準値を下回っており、食品衛生法に適合していました。
• 残留農薬検査結果（8月分） （PDF 143.0KB）
  国内産2検体の検査を実施しました。
• 残留農薬検査結果（9月分） （PDF 163.4KB）
• 残留農薬検査結果2（9月分） （PDF 129.5KB）
  国内産1検体、外国産3検体の検査を実施したところ、なす（国内産）からヘキシチアゾクス、オレンジ（外国産）からイマザリル、チアベンダゾール、グレープフルーツ（外国産）からイマザリル、チアベンダゾール、メトキシフェノジド、レモン（外国産）からアゾキシストロビン、イマザリル、チアベンダゾール、フルジオキソニルが検出されましたが、残留基準値を下回っており、食品衛生法に適合していました。