令和2年度第1回岐阜市食育推進会議（令和2年2月25日）

開催日時

令和2年2月25日（火曜）午後2時00分から3時00分まで

開催場所

保健所・中市民健康センター2階集団指導室

議題

1　第3次岐阜市食育推進計画の進捗状況について

1. 評価指標の推移
2. 重点事業の実施状況
   （1）ライフステージに応じた切れ目のない食育
   • 産学官の連携　フレイル弁当
   • 和食給食推進事業
   （2）食による循環型社会づくり
   • 食品ロスの削減の推進に関する法律と岐阜市の取り組み

出席委員

岡嵜委員、春日委員、桑原委員、高木委員、田中委員、橋本委員、林委員、兵頭委員、松下委員、宮部委員、村木委員、和田委員（五十音順、敬称略）

会議の公開の可否
（非公開理由等）

公開

傍聴者数

2人

審議概要

1　第3次岐阜市食育推進計画の進捗状況について

1. 評価指標の推移
   →第3次岐阜市食育推進計画の評価指標の推移について事務局より説明し、質疑を行った。
2. 重点事業の実施状況
   （1）ライフステージに応じた切れ目のない食育
   • 産学官の連携　フレイル弁当
     →高齢期における食育の実施状況について事務局より説明し、質疑を行った。
   • 和食給食推進事業
     →中学生を対象に日本の食文化や魅力を伝える事業について事務局より説明し、質疑を行った。
   （2）食による循環型社会づくり
   • 食品ロスの削減の推進に関する法律と岐阜市の取り組み
     →食品ロスの削減の推進に関する法律の概要と、本市の行う「食べキリ協力店」等の事業について事務局より説明し、質疑を行った。

会議録（全文）の有無

有（詳細は、事務局へお問合せください）