世界一長い「守口だいこん」漬け込み作業が始まります

日時

令和6年12月9日（月曜）　午前8時30分～午前10時00分

場所

JAぎふ則武支店　北側の守口だいこん倉庫

（岐阜市則武中3丁目4-3）

担当

経済部 農林課

連絡先

058-214-2079

記者発表概要

• 岐阜特産の飛騨・美濃伝統野菜に認定されている「守口だいこん」は、根長が1m以上になる細長いだいこん
• 漬物業者との契約で栽培
• 守口だいこんが収穫期を迎え、守口漬けの漬け込み作業を実施