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第4弾「行列の絶えないお店の作り方~人気飲食店に学ぶ商売繁盛の法則~」

第4弾「行列の絶えないお店の作り方~人気飲食店に学ぶ商売繁盛の法則~」
(2017年3月15日更新)

 ~終了しました~


いずれも地元スーパーを廃業し、新たな業界、業態にチャレンジして成功した経営者たち。
どのような想いで創業し、数々の苦難をどのように乗り越えて、今日の人気店に育て上げたのか。
前身企業の廃業から今日の成功に至るまでのストーリーを通して商売繁盛の法則を学びます。

  チラシ行列の絶えないお店の作り方~人気飲食店に学ぶ商売繁盛の法則~

日時

平成29年1月21日(土)午後2時~5時
・セミナー  午後2時~4時
・経営相談会 午後4時~5時(希望者のみ)

場所

みんなの森 ぎふメディアコスモス かんがえるスタジオ
(岐阜市司町40番地5)

講師

koushi_fujii

藤井 雅弥 氏(株式会社マンマミーアホールディング 代表取締役)
(プロフィール)
20年前に家業のスーパーマーケットを継ぐ。
過疎化が進む中、イタリア留学の経験を活かして移動販売でピザの販売を手がける。
田舎のスーパーにも移動販売にも限界を感じるなかで、イタリアンビュッフェを開業し、岐南町と北方町の2店舗は家族連れの客層で日々賑わっている。


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伊藤 通康 氏(株式会社主婦の店高山店 代表取締役)
(プロフィール)
2年前にスーパーマーケットから撤退。
現在は不動産賃貸と飲食店経営にシフトし「夢ある人が輝けるステージづくり」と「異文化交流の場づくり」をテーマに、高山まちなか屋台村「でこなる横丁」を運営し、高山市内の新たな観光スポットとして注目を浴びている。
 

よろず支援拠点経営相談会 ※希望者のみ

セミナー終了後に、岐阜県よろず支援拠点コーディネーターによる経営相談会を開催します。
商品開発、PR戦略、経営改善など経営に関する悩みをぶつけるチャンスです。
ぜひお気軽にご相談ください。
 

定員

80名(先着順)

参加料

無料

申込方法

FAXの場合

上記チラシをダウンロードいただき、必要事項を記載の上、送付ください。

 FAX:
058-265-2218(岐阜市商工観光部産業雇用課)

Eメールの場合

タイトルに「ビジネスチャレンジ支援セミナー(第4弾)申し込み」と明記し、氏名、住所、連絡先、経営相談会の希望の有無を記載の上、送付ください。

 Eメール:
sangyo-koyo@city.gifu.gifu.jp
(岐阜市商工観光部産業雇用課)
  
  ※参加証の発行はしませんので、申込みされた方は当日会場にお越しください。
   定員を超え、参加いただけない場合のみ連絡します。(連絡方法:Eメール、FAX又は電話)
  ※経営相談会については、希望者多数の場合、後日対応いたします。

問い合わせ先

TEL:058-214-2358(岐阜市商工観光部産業雇用課)